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Familie Bernhard und Dorothea Haist
D-72270 Baiersbronn-Klosterreichenbach
Tel. +49(0)7442 8360
Fax +49(0)7442 836 200
 
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terra historia

 

Der Ailwaldhof hat Tradition

Vom Jagdrevier über den Holzhandel zum Wellness-Hotel iM Schwarzwald

Eine Schwarzwälder Familiengeschichte

 

Wie alles anfing ...

Die bewundernswerte Lage des Ferienhotels Ailwaldhof, umgeben von ca. 14 ha eigenen Wiesen und Wäldern, völlig abseits von Verkehr und Hektik (mit eigener Zufahrtsstraße), verdanken wir unserem Vorfahren „Jakob-Friedrich“.

Dieser rettete dem Württemberger Königssohn „Prinz Eugen“ während des Russlandfeldzuges unter Napoleon beim Übergang über die Beresina unter unbeschreiblichen Szenen das Leben. Nach mehrjähriger sibirischer Gefangenschaft und nach dem dritten erfolgreichen Fluchtversuch gelangte Jakob-Friedrich nach fünfjährigem Fußmarsch nach Stuttgart, um im Schloss seine versprochene Belohnung entgegenzunehmen. Prinz Eugen wollte ihn am Hofe behalten, doch Jakob-Friedrich, seiner schönen Heimat bewusst, wollte nach Hause. Der Prinz ernannte ihn darauf zum Königlichen Waldschütz und Jäger über die Forstregion Ailwald, wo er zusammen mit seiner Frau Anne-Marie ein land- und forstwirtschaftliches Anwesen sein eigen nannte.

 

Der Holzhandel blüht auf ...

Nachdem dann Holland einige Zeit später Seemacht wurde und aus skandinavischen Ländern für den Schiffsbau kein Holz mehr erwerben konnte, kaufte es dieses im Schwarzwald. Dieser Aufschwung bewegte die Nachkommen Jakob-Friedrichs, Holzfuhrunternehmen zu gründen.

Sommerfrische - auf in die gesunde Schwarzwaldluft ...

Während dieser Zeit kamen dann schon die ersten Feriengäste aus dem Ruhrgebiet ins Murgtal. Als unser jetziger Seniorchef, Hans-Walter Haist während des Holzabladens für eine Papierfabrik einen schweren Unfall erlitt, war die Entscheidung, ganz auf den Kurbetrieb umzustellen, leicht gefallen.

Lesen Sie unter Die Familie weiter, wie die Geschichte des Ailwaldhofes mit dem Einstieg von Sohn Bernhard weitergeht.

Ailwaldhof-Direkt
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Ailwaldhof Direkt

Wohnen & Schlafen

Top-Angebot im Sommer 2017

Kennenlernwoche Sommer-Plus

Eine neue, günstige Pauschale für neue Gäste, die den Ailwaldhof so noch nicht kennen. Einfach so zum Kennenlernen in der besten Jahreszeit. Besonders geeignet für Individual-Gäste, die ihren Urlaubstag selber gestalten wollen, die gerne unterwegs sind.

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Auszeichnungen

Auszeichnungen

 

Zertifikat / Klassifizierung
nach den Richtlinien der DEHOGA
4 Sterne

4 Sterne nach DEHOGA

Schild 4 Sterne

 

Siegel
Nachhaltiges Reiseziel

Nachhaltiges Reiseziel - Partner

Gültig 2016 - 2019

Restaurant Jakob-Friedrich:
2 Mützen

Hotel Ailwaldhof:
4 Sterne

Restaurant Jakob-Friedrich im Großen Guide 2013 Bertelsmann mit 2 Mützen ausgezeichnet
Der Ailwaldhof im Großen Guide 2013 (Bertelsmann) mit 4 Sternen ausgezeichnet
 

Hotel Ailwaldhof:
Empfohlenes Hotel mit 4 Sternen

Schlummer Atlas
 
Restaurant Jakob-Friedrich:
Empfohlenes Restaurant
 
Schlemmer Atlas

Restaurant Jakob-Friedrich:
unter den 10 besten Restaurants in der Umgebung von Baiersbronn

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